Zutaten
- 125g weiche Butter
- 100g Honig
- 1 Ei
- 1 TL Zimt
- ¼ TL gemahlene Nelken
- 2 TL Kakaopulver
- 125g Haselnusskerne gemahlen
- 175g Dinkelvollkornmehl
Zubereitung
- Butter, Honig, das Ei und Rosenwasser schaumig schlagen.
- Die Gewürze, Kakao, Haselnüsse und das Vollkornmehl hinzufügen und unterkneten.
- Den Teig zugedeckt für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Teig zu Kugeln formen und bei 200 Grad für circa 10-15 Minuten backen.
- Guten Appetit und fröhliche Weihnachten!
